Esta influyendo la alimentación en la talla y peso de estudiantes de decimo de ID
La alimentación es la acción del individuo de
llevar a su organismo las sustancia necesarias (proteínas, carbohidratos,
grasas, vitaminas, minerales, otros) para su nutrición, crecimiento,
mantenimiento y suministro de energía.
Por otro lado, la nutrición se refiere al conjunto de funciones armónicas y
coordinadas entre sí, que se efectúan en
el interior del organismo y que tienen por objeto conservar y mantener la salud.
Nos dedicaremos en esta área al
estudio de la alimentación que debe llevar un adolescente, así mismo también
veremos enfermedades que se pueden causar por una mala alimentación (déficits y
excesos), también veremos los ejercicios adecuados para quemar calorías y
mantener nuestro cuerpo en adecuadas condiciones.
*Alimentación sana en los adolescentes:
La adolescencia es una época
crítica del ser humano, pues sufren cambios emocionales, sociales y
fisiológicos. Por lo tanto, es indispensable mantener una dieta balanceada para
evitar las deficiencias de algunos
nutrientes, lo que podría desembocar en trastornos de salud. Así, al ingerir
cantidades insuficientes de alimentos movidos por el deseo de adelgazar, se
puede ocasionar la pérdida de vitaminas,
proteínas y minerales; o bien al consumir demasiados, se corre el riesgo de
sufrir hipertensión u obesidad.
Entre los minerales que no deben faltar en la dieta del un adolescente esta el hierro, que se relaciona con la formación de los glóbulos rojos; el calcio, que fortalece la estructura ósea; y el zinc, que también participa en el desarrollo de los huesos y músculos. Entre las vitaminas necesarias a esta época de la vida se destacan el acido fólico, las vitaminas A, D, B12, entre otras.
Es importante señalar que las niñas deben consumir mas alimentos ricos en hierro
por el desgaste de estos en las diferentes etapas de la mujer.
*Ejercicios
adecuados para los adolescentes:
Las actividades físicas
forman parte de nuestra rutina diaria para mantener nuestro cuerpo sano,
ya que haciendo ejercicios podemos quemar calorías; mantenemos nuestro sistema
cardiaco en buen estado ya que es muy útil
para nuestro cuerpo.
Los ejercicios son recomendados por los médicos; como por
ejemplo
v Ciclismo.
v Hacer deportes como el futbol y el
baloncesto.
v Saltar cuerda.
v Nadar.
v Caminar, correr.
v Patinar.
Efectos beneficiosos de
las actividades físicas:
ü Crecer sanos y fuertes.
ü Mejora la condición.
ü Reduce los niveles de triglicéridos y
colesterol.
ü Mejora la función pulmonar.
ü Incrementa el contenido mineral de
los huesos y protege contar la osteoporosis.
ü Reduce el tejido adiposo
ü Mejora la flexibilidad de la fuerza y
potencia muscular.
ü Mejoraría la posición corporal y el
fortalecimiento de los huesos y músculos lumbares.
ü Ayuda a elevar los niveles de proteínas de
alta densidad.
ü Reduce el riesgo de cáncer.
ü Elimina las toxinas.
*Alimentos sanos que deben consumir los
adolescentes: Si deseamos balancear nuestra nutrición, tenemos que
tomar todos los días, una variedad de alimentos de los grupos principales.
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En el grupo
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Ejemplo de 1 porción
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Al día
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Grasas, azucares y dulces.
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Aceite 1 cucharadita
Azúcar 1 cucharadita
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1 porción
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Lácteos
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Leche 1 vaso
Queso 1 rebanada
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1 porción
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Carnes, huevos y mariscos
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Carnes o mariscos 1 onza
Huevos 1 unidad
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4 porciones
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Vegetales y frutas.
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Vegetales ½ taza
Frutas ½ taza
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2 porciones
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Granos y raíces
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Arroz ½ taza
Frijoles ½ taza
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2 porciones
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Este cuadro está basado en la recomendación para escolares del MEDUCA
8 VASOS DE AGUA
DIARIOS.
En Panamá la Organización Panamericana de la salud, el
ministerio de salud y el instituto de nutrición de centro América y Panamá
recomiendan doce consejos para una
alimentación saludable:
CONSEJOS:
1-Coma diariamente una cantidad adecuada y variada de alimentos.
2-Aumente el consumo de frutas y vegetales.
3-Prefiera las comidas con poca grasa y modere el consumo de
frituras.
4-Coma menos azucares.
5-Coma alimentos ricos en hierro: frijoles, carne (res, pollo
o pescado), cereales y harina de trigo fortificado.
6- Coma arroz con frijoles (guandú, lentejas y porotos).
7-Consuma diariamente leche, yogurt o queso.
8-Evite comer entre comidas, mantenga un peso adecuado.
9-Aumente su actividad física.
10-Cosine con sal yodada.
11-Evite el exceso de sal y sodio en sus comidas.
12-Valore y disfrute comer en familia.
